Şantili Muffinler

Malzemeler:
1 paket Dr. Oetker Çikolatalı Muffin
1 yumurta
100 ml (1 çay bardağı) sıvı yağ
100 ml (1 çay bardağı) su
15 tatlı kaşığı çilek reçeli

Üzeri için:
40 g bitter çikolata
1 poşet Dr. Oetker Orman Meyveli Krem Şanti
200 ml (1 su bardağı) buzdolabında soğutulmuş süt

Hazırlanışı:
Çikolatalı muffin un karışımını bir kaba alın. Üzerine sıvı yağ ve suyu ekleyerek el çırpıcısı ile 1-2 dakika karıştırın. Muffin kalıplarına birer yemek kaşığı hamur koyun ve üzerlerine birer tatlı kaşığı çilek reçeli koyun. Kalan hamuru da reçellerin üzerine  paylaştırın ve muffinleri pişirin.

Pişirme ayarları:
Turbo Fırın: 200°C (önceden ısıtılmış)
Elektrikli Mini / Midi Fırın: 190°C / 210°C (önceden ısıtılmış)
Pişirme Süresi: Yaklaşık 15-20 dakika

Fırından çıkartıp soğutun.

Bitter çikolatayı benmari yöntemi ile eritin. Pişirme kağıdından hazırladığınız huninin içine doldurun. Ucunu makas ile kesip pişirme kağıdı üzerine şekilli sıkın. Buzdolabında donuncaya kadar bekletin.

Sütü bir çırpma kabına alın ve üzerine krem şantinin tamamını boşaltın. Mikser ile önce düşük sonra yüksek devirde kıvam alıncaya kadar yaklaşık 2-3 dakika çırpın. Krem şantiyi krema torbasına doldurup muffinlerin üzerine sıkın. Çikolataları pişirme kağıdından ayırıp, krem şantilerin üzerine batırın ve servis yapın.